美食传递的不仅是五味
更是一个地区的文化和智慧
2022年1月1日
台江区美食公共品牌
“台江味”
正式对外发布IP形象
“台江味”这一区域美食公共品牌以“最高的楼、最深的巷和最治愈的味道”为定位，有效整合台江区人文历史、地域特色、资源优势，集中展现了台江小吃的老字号品牌和城市文化特色。
把台江小吃
作为台江的名片给保护起来
这是台江区政府
近期在办的一件大事
台江区美食公共品牌“台江味”系列活动，由福州市台江区人民政府指导，中共台江区委宣传部和台江区商务局主办，福州市台江区国有资产投资有限公司和福州市台江区文化创意产业促进会承办。
“台江味”美食公共品牌以百年小吃老字号作为切入点，挖掘台江多元的饮食文化内涵。
此次品牌建设通过全新视觉形象升级、长短视频宣传、网红达人推荐及统一包装、周边文创产品等线上线下产品结合的形式，全面赋能老字号品牌，协助它们优化产品及供应链、完善品牌体系和营销、拓展销售和传播渠道。
此外，在这次品牌建设过程中，“台江味”美食公共品牌已邀请超过20家的小吃老字号品牌共同参与，“台江味”集中为这些老字号拍摄系列视频，展现老字号品牌的故事、人物、食材、制作技艺等。
据了解
经过专家评选
本次共有26家台江小吃
被台江区人民政府授予“台江味”
把这张台江小吃手绘地图
下载在手机里
当你要寻找福州小吃时候
打开它，跟着它
不会错的
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它们都是扎根社区
为老百姓服务多年的老店
得到台江人民一致认可和好评
“台江味”对它们来说
既是荣誉也是鞭策
政府也全方位
对这26家传统小吃进行包装
从物料服装到店招
进行适当统一
让消费者一目了然
这是“台江味”
这是放心店
入围“台江味”的26家小吃
既有锅边鱼丸肉燕
也有炖罐煎包元宵
每一家在福州都是家喻户晓的
相信经过台江区政府
相关部门的监督指导
不论在食品安全还是卫生环境上
都会更上一层楼
成为台江放心小吃店
来源：区国投集团、福州马语美食
